Men zegt dat de Stinking Bishop kaas voor het eerst gemaakt werd door de Cistenser monniken in het dorpje Dymock. Stinking Bishop wordt gewassen met een mengsel van perenwijn en pekelwater. De naam dankt de kaas aan een perenras uit Gloucester verbouwd door een niet populaire boer genaamd Bishop. De geur doet vermoeden dat het een sterke kaas is maar hij smaakt zachter dan dat je van de geur zou denken.

Stinking Bishop
€7.70
Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.